Do zadań i celów pracowni krawiecko – dziewiarskiej należy wyrabiane umiejętności samodzielnego szycia ręcznego, praktycznego wykorzystania ściegów hafciarskich, używania dodatków krawieckich do zamierzonych celów oraz obsługa maszyny do szycia i hafciarki.
Uczestnicy uczą się wykonywania drobnej naprawy odzieży, skracania, zwężania, cerowania oraz wszywania zamka, szyją również pokrowce na wiklinowe kosze wykonywane w pracowni stolarsko – wikliniarskiej i poszewki na poduszki.
Doskonalona jest umiejętności posługiwania się igłą, przyszywania guzików, fastrygowania, wyszywania haftem płaskim, krzyżykowym, matematycznym na serwetach, czy poduszkach. Wykonywane są również ozdoby dekoracyjne techniką filcowania na sucho i mokro.
Zajęcia usprawniają jednocześnie czynności manualne ręki i palców, ćwiczona jest koordynacja wzrokowo – ruchowa i spostrzegawczość.